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Cultivo de café asociado con nuez de macadamia |
Desde hace más de 30 años, la Fundación para el Desarrollo de la Región Centro Occidental de Venezuela (FUDECO) ensaya la modalidad de asociación de cultivos con los rubros de café y nuez de macadamia, lo cual le ha permitido contar con un paquete tecnológico debidamente probado y transferible a productores y técnicos del agro.
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Requisitos para el cultivo de la nuez |
| Con base en las investigaciones realizadas y las experiencias obtenidas por FUDECO, los requisitos agroecológicos más importantes para el cultivo de este rubro, son:
TEMPERATURA: debe oscilar entre 18 y 24ºC. |
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Propiedades nutritivas de la nuez |
| Aquí ud podra ver las propiedades nutricionales de la nuez de macadamia; además de la composición físico-quimico de la nuez y un cuadro comparativo de producción. |
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¿Qué es la nuez de macadamia? |
Nuez reconocida mundialmente por su calidad, sabor y alto valor nutritivo, es un cultivo originario de los bosques lluviosos del sur de Queensland, en Australia. El nombre del género macadamia fue dado por el botánico inglés Ferdinando Vön Meuller, en honor al médico John MacAdam,presidente de la Sociedad Filosófica de Victoria
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Exigencias del cultivo |
| La plantación de macadamia exige, durante la fundación, intensas labores de asistencia al cultivo, sin embargo, éstas se reducen al iniciarse la producción de nueces.
Entre las labores a ejecutar, se incluyen: PODA. Es una de las prácticas más importante en una |
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